| NUESTRA COCINA |
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El término Cocina Saludable define conceptualmente nuestra propuesta. No se trata de una dieta, sino acompañarlo en su búsqueda de una mejor calidad de vida. Una opción gastronómica sin sobreabundancia de calorías, limitada en grasas, medida en colesterol, con escaso sodio. |
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El control de calidad optimiza los componentes. Fibras, proteínas complementarias, pastas, pescados, verduras y frutas componen el ABC de nuestra COCINA. Cocinamos al vapor, plancha, o en horno convector, dejando de lado las frituras. |
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Condimentamos las comidas con especias aromáticas de producción propia, incluyendo salsas naturales espesadas con caldos. Una dieta especial para celíacos, vegetarianos, o para personas con diabetes no son ajenas a nuestra cocina ni generan un contratiempo. Son bienvenidas como todos los requerimientos. |
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